Neue DRK-Sprechstunde: Bier auf Wein, dass lass' sein
“Bier auf Wein, das lass’ sein. Wein auf Bier, das rat’ ich dir!” So lautet eine alte Volksweisheit. Doch stimmt diese Aussage? Wir machen den Fakten-Check und klären die bekanntesten Alkohol-Mythen.
Jeder von uns kennt mindestens eine “Regel” zum Thema Alkohol. Denn Bier und Wein sind die Genussmittel Nummer eins der Deutschen. Wir sind stolz auf das Jahrhunderte alte Reinheitsgebot, sowie die zahlreichen Weinanbauregionen, in denen das ein oder andere “Gute Tröpfchen” gekeltert wird. Doch stimmt das, was uns der Volksmund über Generationen überliefert und beigebracht hat wirklich? Wie verhält sich die Kombination von Wein und Bier im menschlichen Organismus? Und spielt die Reihenfolge vielleicht sogar doch die entscheidende Rolle, ob und wie schnell wir beschwipst sind? Wir verraten’s Ihnen, aber nicht ohne den Hinweis, Alkohol in Maßen oder besser garnicht zu genießen.
Prof. Dr. med. Thomas Zöpf von den Christlichen ViDia Kliniken Karlsruhe steht uns in der DRK-Sprechstunde Rede und Antwort. Im Gespräch mit Heribert Rech (Innenminister BaWü a.D.) klärt er die gängigsten Mythen auf.
Viel Spaß mit der neuen DRK-Sprechstunde!